KUŘECÍ MEDAILONKY

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 2
Náročnost:
Autor:

Suroviny
4 stehenní kuřecí řízky
plátky anglické slaniny
směs koření na grilované kuře a přimícháme lžičku sezamových semínek a drceného kmínu
olej


Postup
Řízečky upravíme do špalíčku, obalí­me plátkem anglické slaniny a sepne­me párátkem. V misce rozmícháme pět lžic ole­je a Čtyři Čajové lžičky koření a špa­líčky namočíme do připravené směsi z obou stran tam, kde je maso bez sla­niny. Špalíčky postavíme do pekáčku a grilujeme po každé straně asi 6-8 minut. 2. Podáváme s provensálskými rajčaty a opečenou bagetou apod.



www.netkucharka.cz