| Kategorie: Uzené maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 plátky sýra (může být i uzený) o tloušťce asi 5 mm, 2 nožičky delších úzkých párků, hladká mouka na obalení, 1 až 2 vejce, strouhanka na obalení, tuk na smažení
Postup
Párek nakrájíme na kousky o délce odpovídající delší straně sýrových plátků. Každý položíme na sýr, sýr kolem párku stočíme a spíchneme párátkem. Pak obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Smažíme po všech stranách. Podáváme s bramborovou kaší.
www.netkucharka.cz