1059.kefírový chleba s bramborákem a škvarkama od alikvap

Kategorie: Chléb
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
360 ml kefíru
1 lžíce octa
1 lžíce sádla
1 lžíce mletých škvarků
2 lžičky soli
1 lžičky cukru
1 lžíce kmínu
2 lžíce sušeného bramboráku v prášku
350 g hladké mouky
120 g celozrnné žitné mouky
80 g špaldové mouky
4 lžíce kvásku (recept č,98 nebo č,627)
necelá 0,5 čerstvého nebo 1,5 lžičky sušeného droždí
semínka


Postup
Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední



www.netkucharka.cz