Kategorie: Chléb Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
200 ml vody
200 ml podmáslí
1 lžíce olivového oleje
3 lžičky sušeného kvásku / klik
1 lžíce bramborového škrobu
100 g špaldové mouky
100 g chlebové žitné mouky
250 g hladké mouky
50 g polohrubé mouky
2 lžičky soli
2 lžičky cukru
2 lžičky kmínu
0,5 lžičky chlebového koření
1 lžička sušeného nebo 0,25 čerstvého droždí
Postup
Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední
www.netkucharka.cz