Kategorie: Bábovky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 8 Náročnost: lehký Autor: Báječná žena

Suroviny

Postup
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Bábovkovú formu vymastíme tukom a vysypeme múkou. V elektrickom šľahači dopenista šlľaháme práškový cukor s maslom (asi 10 minút). Stierkou občas stierame hmotu z boky nádoby. Postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko, vajcia a dobre rozmiešame. Túto zmes šľaháme ešte 2 minúty a občas stierame steny nádoby stierkou. Pripravenú zmes opatrne vlejeme do bábkovej formy. Pečieme 50 až 55 minút alebo kým vpichnutá ihlica neostane po vytiahnutí čistá. Na rošte necháme 10 minút chladnúť, potom vyklopíme a bábovku posypeme práškovým cukrom, prípadne dozdobíme ovocím.

www.netkucharka.cz