| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
3 kuřecí stehna (nebo 600 g kuřecího masa)
pórek
700 g), - plechovku ananasu (asi
olej
sójovou omáčku
kari
koření na čínu
sladkou papriku
škrobovou moučku
rýži
arašídy
Postup
Kuřecí stehna vykostíme a nakrájíme na malé kousky. Nakrájené maso obalíme ve škrobové moučce, do které přidáme sladkou papriku, sůl a koření na čínu. Na oleji opečeme maso, až se vysmahne tuk z kůžiček, přidáme sójovou omáčku, nakrájený pórek a ananas. Podle potřeby ještě dochutíme sójovou omáčkou a kořením. Nakonec přidáme trochu arašídů. Podáváme s kari rýží (do vody, ve které vaříme rýži, dáme kari).
www.netkucharka.cz