Mrkev po indicku

Kategorie: Zelenina
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
200 g mrkve
20 g tuku
2 lžičky kari koření
sůl
pepř
4 lžíce kysané smetany


Postup
Na malé kousky rozkrájenou nebo na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev podusíme na tuku, přidáme kari koření, sůl, pepř a malé množství vody a podusíme do změknutí. Vmícháme smetanu a ještě krátce prohřejeme. Podáváme s rýží nebo jako omáčku na špagety.



www.netkucharka.cz