Kategorie: Hovězí maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
40 dkg roštěnky
sádlo
máslo
hladká mouka
10 dkg chřestu (konzerva)
6 dkg šunky
10 dkg žampionů
8 dkg strouhaného sýra
sůl
pepř
strouhanka
Postup
Roštěnky naklepeme, osolíme a na rozpáleném sádle opékáme. Na opečené roštěnky dáme dušené žampiony, šunku nakrájenou na nudličky, rozpůlený chřest, posypeme strouhaným sýrem a strouhankou, zakapeme máslem a pozvolna zapékáme při plameni shora. Podáváme s bramborovými hranolky.
www.netkucharka.cz