Slovenská kapustnica

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
250 g brambor
125 g kysaného zelí
cibule
kmín
smetana
hladká mouka
sádlo
1 lžíce mleté sladké papriky
papriková klobása
bobkový list


Postup
Na sále osmahneme cibuli, papriku, zaprášíme moukou a uděláme zásmažku. Zalijeme vodou, přidáme pokrájené brambory, kmín a bobkový list. Když jsou brambory téměř měké,l přidáme pokrájené zelí, klobásu a dále provaříme, Na závěr zalijeme smetanou a necháme přejít varem.



www.netkucharka.cz