Duo řezy

Kategorie: Zákusky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Těsto 1:
1 Makovník (směs od Vitavy)
1 vejce
olej
2 Těsto
16 dkg cukru
30 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
100 ml oleje
100 ml vody
1 lžíce rumu
1 lžíce citronové šťávy
3 vejce
Poleva:
250 g moučkové cukru
4 lžíce citronové šťávy


Postup
Těsto na makovník připravíme podle návodu, navíc přidáme vejce. Druhé těsto připravíme tak, že žloutky s cukrem a olejem vyšleháme do pěny, přidáme vlažnou vodu, rum, citronovou šťávu a zamícháme. Vznikne dosti řídká smě. V mouce rozmícháme prášek do pečiva, vmícháme ušlehaný sníh a postupně vmícháváme žloutkovou hmotu. Do vymazaného pekáče dáme první těsto, na ně piškotovou hmotu a upečeme. Vychladlé poléváme citronovou polevou.



www.netkucharka.cz