Halušky s brynzou

Kategorie: Ostatní
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
250 g polohrubé mouky
3 vejce
10 lžic mléka
sůl
2 lžíce oleje


Postup
Vymícháme těsto tak, až se začnou tvořit vzduchové bubliny a necháme 15 minut odpočinoust. Uvedeme do varu osolenou vodu s olejem, těsto strouhámena hrubém struhadle přímo do hrnce s vařící vodou. Když vyplavou, vndáme je děrovanou naběračkou a ihned propláchneme studenou vodou. Podáváme s rozškvařenou slaninou a brynzou.



www.netkucharka.cz