Moravské koláče

Kategorie: Koláče
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
50 dkg mouky
12 dkg cukru
15 kg tuku
4 žloutky
3 dkg droždí
0,5dkg soli
0,25 l mléka
citrónová kůra
vanilka
2 lžíce rumu


Postup
Vpracujeme vláčné těsto a necháme hodinu kynout. Tvoříme kulaté koláče, dovnitř dáme tvaroh, zabalíme, uděláme důlek, do kterého dáme povidla. Okraje mažeme rozšlehaným vajíčkem a koláče sypeme drobenkou. Pečeme 30 - 40 minut.



www.netkucharka.cz