Krkovice na pivě dle Hany Hegerové

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: *****
Počet porcí: 2
Náročnost:
Autor:

Suroviny
2 a více plátků vepřové krkovice
plátky slaniny
1 a více cibulí
5 a více stroužků česneku
flaška černého piva


Postup
Vepřové krkovice osolíme, opepříme, pekáč pokapeme zlehka olejem, položíme krkovice, navrch plátekslaniny, poklademe kolečky cibule a na plátky nakrájeného česneku. Lze opakovat novou vrstvu s dalšími krkovicemi. Zalijeme černým pivem a pečeme v el. troubě při 200°C dvě hodiny.



www.netkucharka.cz