Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: ***** Počet porcí: 2 Náročnost: Autor: |
Suroviny
2 a více plátků vepřové krkovice
plátky slaniny
1 a více cibulí
5 a více stroužků česneku
flaška černého piva
Postup
Vepřové krkovice osolíme, opepříme, pekáč pokapeme zlehka olejem, položíme krkovice, navrch plátekslaniny, poklademe kolečky cibule a na plátky nakrájeného česneku. Lze opakovat novou vrstvu s dalšími krkovicemi. Zalijeme černým pivem a pečeme v el. troubě při 200°C dvě hodiny.
www.netkucharka.cz