Suroviny
500 g balkánského sýru
8 stroužků česneku
1 lžíce tekutého polévkového koření
2 lžíce celého pepře
1 hrst pažitky
1 hrst petrželky
100 ml Bertolli Olivový olej Extra Vergine

Postup
Sýr nakrájíme na malé kostky a vložíme do zavařovací sklenice. Do mísy dáme prolisovaný česnek, nasekanou pažitku a petrželku, pepř, tekuté polévkové koření a důkladně promícháme s Bertolli Olivovým olejem Extra Vergine. Tuto zálivku nalijeme na nakrájené kostky sýra. Sklenici uzavřeme a necháme dva dny uležet v chladničce.

www.netkucharka.cz