Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 porce kachních prsíček
4 jablka
olej
citrónová šťáva
sůl
pepř drcený
máslo
calvados
Postup
Maso omyjeme a očistíme, okořeníme solí, drceným pepřem, opečeme po obou stranách na pánvi a pečeme. Pokrájená jablka zakápneme citrónem a dusíme samostatně s máslem, na závěr zalijeme calvadosem. Hotová prsíčka nakrájíme na plátky a obložíme jablky.
www.netkucharka.cz