Toskánský jablkový koláč

Kategorie: Koláče
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
200 g hladké mouky
100 g másla
200 g jablek
100 g cukru
2 žloutky
kousek vanilky
1 sáček želatiny bez příchuti
500 ml jablečného džusu


Postup
Z mouky, másla, cukru a žloutků vypracujeme těsto a dáme odležet do chladničky. Po hodině vyválíme, vložíme do formy, poklademe tenkými plátky jablek a posypeme vanilkou rozdrcenou na prášek. Ze zbylého těsta vytvoříme válečky a křížem položíme na jablka. Vychladlý upečený koláč polijeme tuhnoucí želatinou, kterou jsme rozpustili v jablečném džusu.



www.netkucharka.cz