| Kategorie: Ryby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 filety lososa
citrónová šťáva
2 lžíce hladké mouky
2 bílé jogurty
50 g majolky
worcester
olej
cukr
zelené bylinky
sůl
pepř
Postup
Filety osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet. Poté je poprášíme moukou a opečeme na oleji.
Na omáčku smícháme jogurt s majolkou, ochutíme solí, cukrem, worcesterem a nasekanými bylinkami.
Omáčkou přeléváme porce lososa a podáváme s bramborovou slámou.
www.netkucharka.cz