Kategorie: Brambory Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 brambory
1 vejce
sůl
hrubá mouka
100 g uzené krkovice
1 sklenice sterilovaného
celeru
hříbky v octě
Postup
Vařené brambory prolisujeme, osolíme, přidáme vejce, hrubou mouku a vypracujeme tuhé těsto. Rozválíme na plát, na který pokládáme hromádky jemně nasekaného masa.
Plát přeložíme, lehce přitlačíme a tvořítkem vykrojíme tvary srdíček. Smažíme na oleji po obou stranách.
Servírujeme s celerovým salátem a naloženými hříbky.
www.netkucharka.cz