| Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
200 g mletého vepřového
200 g mletého hovězího masa
vejce
50 g nivy
sůl
pepř
chilli
česnek
zelená cibulka s natí
olej
hladká mouka
Postup
Maso smícháme s vejci, česnekem, sýrem, solí, pepřem, chilli a vytvoříme z něho kuličky do kterých vložíme nivu. Obalíme v mouce a smažíme na rozpáleném oleji.
Salát:
Nakrájíme mrkev, okurky, cibuli,jablka, osolíme, opepříme a vmícháme tatarskou omáčku, majonézu a zakysanou smetanu. Zdobíme srdíčky ze sterilované červené řepy.
www.netkucharka.cz