Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
2 ks kuřecích prsou
2 cibule
1 lilek
1 cuketa
1 konzerva sterilovaných rajčat
2 papriky
provensálské koření
zelené tabasco
sůl
pepř
begeta
Postup
Osmažíme cibuli a k ní přidáme nakrájenou cuketu, lilek a dusíme. Po chvíli přidáme papriky, rajčata a dusíme ještě asi 20 minut za občasného podlévání vodou. Okořeníme provensálským kořením a zeleným tabascem. Podáváme s kuřecím steakem a rozpečenou bagetou.
www.netkucharka.cz