Kořeněné kuřecí špízy s rajčatovou omáčkou

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
500 g kuřecích prsíček
500 g menších brambor
3 lžíce nasekaných bylinek
6 lžic olivového oleje
2 lžíce citrónové šťávy
1 červená cibule
1 červená paprika
1 citrón
sůl
Na omáčku:
8 rajčat
2 zelené chilli papričky


Postup
Vařené a vychladlé brambory promícháme s kousky z kuřecího masa, bylinkami, olejem, citrónovou šťávou, paprikami, cibulí a solí. Vše postupně napícháme s kousky citrónu na grilovací jehly a asi grilujeme 8 minut. Podáváme s omáčkou, kterou připravíme smícháním nakrájených a oloupaných rajčat, oleje, česneku, chilli papriček, soli, octa a pepře. Podáváme s pečivem.



www.netkucharka.cz