Široké nudle se zeleninou podle Kamélií

Kategorie: Těstoviny
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
široké italské nudle
6 čerstvých žampiónů
1 balíček oliv bez pecek
3 rajčata čerstvá
lilek
olivový olej
sůl
parmezán
česnek
petrželka


Postup
Na olivovém oleji orestujeme nakrájený lilek a přidáme žampióny, olivy, česnek, čerstvá, sloupnutá rajčata a dusíme. Přidáme kečup a ochutíme. Nudle uvaříme v osolené vodě. Slijeme je a na ně nalijeme zeleninovou směs. Posypeme nastrouhaným parmezánem a zdobíme nasekanou petrželkou.



www.netkucharka.cz