Plackový dort

Kategorie: Dorty
Hodnocení: *
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
500 g hladké mouky
160 g moučkového cukru
2 polévkové lžíce medu
2 vejce
60 g másla
1 čajová lžička skořice
1 čajová lžička jedlé sody
2 polévkové lžíce rumu
120 g vlašských ořechů
rybízová marmeláda
Krém:
500 ml mléka
250 ml silné černé kávy
2 vanilkové pudinky bez vaření


Postup
Cukr, máslo a med vymícháme na mírném ohni. Do mouky na vále dáme vejce, rum, sodu, skořici, vychladlou směs a vypracujeme těsto.
Vyválíme 6 placek ve tvaru kruhu a upečeme.
Pudink smícháme v mixeru s máslem, vanilkovým a moučkovým cukrem.
Vychladlé placky potřeme marmeládou a pak krémem, poskládáme je na sebe, potřeme krémem povrch a necháme minimálně 1 den odležet v lednici.



www.netkucharka.cz