Kategorie: Brambory Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: Recepty doma |
Suroviny
250 g brambory
100 g hrubá mouka
150 g mleté maso
1 ks vejce
30 g máslo
sůl
Postup
Z vařených nastrouhaných brambor, mouky, vejce a soli vypracujeme těsto, které rozválíme na placku. Potřeme mletým masem stočíme do rolády.Dáme do ubrousku potřeného máslem na 0,75 hodiny vařit. Vkládáme do horké vody.Uvařenou roládu nakrájíme na kolečka, která podlijeme máslem a posypeme osmaženou strouhankou. k tomu podáváme jakýkoliv zeleninový nebo sýrový salát.
www.netkucharka.cz