Kategorie: Slané moučníky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 3 Náročnost: Autor:

Suroviny
Suroviny:
1 balíček listového těsta
200 g hub
100 g cibule
200 g cukety
2 lžíce rajčatového protlaku
nebo kečupu
2 lžíce oleje
1 paprika
sůl
pepř

Postup
Postup:
Očištěné houby a cibuli nakrájíme, oloupanou cuketu nakrájíme na tenké plátky, papriku na proužky. Na oleji osmahneme cibuli, potom přidáme nakrájené houby, cuketu, papriku a promícháme. Pochvíli přidáme rajčatový protlak, osolíme a opepříme. Celou směs připravujeme asi 10 minut, potom odstavíme a necháme částečně zchladnout. Zatím si rozválíme listové těsto. Mělo by být asi 2 až 3 mm silné. Rozkrájíme ho na 8 čtverců, na každý z nich lžící navršíme připravenou směs. Čtverec přehneme a okraje dobře přitlačíme. Pečeme v troubě při 200 °C asi 10-12 minut. Podáváme jako lehkou večeři, nejlepší jsou ještě teplé.

www.netkucharka.cz