Pečené kuře s ovocem

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
Suroviny:
1 menší kuře, 3 dcl šťáva z ananasového kompotu, 2 dcl bílého vína, 200 g ananasového kompotu, 300 g banánů, máslo, sůl, bílý pepř


Postup
Postup:
Očištěné kuře vložíme do směsi ze šťávy z ananasu a bílého vína a necháme alespoň hodinu marinovat. Před přípravou kuře vyjmeme, osolíme, opepříme a upečeme na másle ze občasného přelévání výpekem, případně dolévání směsi ananasové šťávy a vína. Ke konci pečení přidáme do šťávy kousky kompotovaného ananasu, krájeného banánu a společně podusíme. Při podávání jednotlivé porce přeléváme šťávou s ovocem.



www.netkucharka.cz