Suroviny
Ingredience::
Hlávka pekingského zelí
jarní cibulka
naložené kyselé houby
5 stroužků česneku
pražené mandle
čerstvá červená paprika ( může být i naložená )
krupicový cukr
ocet, sůl
pikantní olej

Postup
Příprava:
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, spaříme je horkou vodou a promícháme s okapanými houbami, nakrájenou cibulkou a utřeným česnekem.
Ochutíme, znovu promícháme, dozdobíme několika proužky červené papriky a praženými mandlemi.

Recepty Receptáře podzim 2006

foto: verejne 11

www.netkucharka.cz