Suroviny
sůl
oregano
33 dkg kysaného zelí
Ingredience::
1 kuře
12 dkg másla
1 zakysaná smetana
grilovací koření

Postup
Příprava:
Zelí propláchneme, dáme na sítko okapat, polovinu dáme na pekáč, přidáme oregano a grilovací koření a polovinu másla. Ocištěné a mírně osolené kuře rozdělíme na čtvrtky a položíme na připravenou vrstvu zelí řezem dospod.

Zbytek zelí a plátky másla navrstvíme na kuře a opět okořeníme. Vše zalijeme smetanou. Přiklopíme druhým pekáčem a 40-50 minut pečeme v troubě. Neodkrýváme! Po uplynutí uvedené doby sundáme vrchní pekáč a 10-15 minut ještě pečeme do růžova.

www.netkucharka.cz