Suroviny
pepř
petrželka
Ingredience::
sůl
hřebíček
cibule
celer
Kuře
pórek
mrkev
tymián
citron
víno
bobkový list

Postup
Příprava:
Kuře potřeme citronovou šťávou, vložíme do hrnce. Přidáme jemně nastrouhaný celer, kolečka pórku, mrkve, zalijeme vodou, povaříme. Přidáme svazeček bylinek (bobkový list, tymián, petrželku), oloupanou cibuli se zapíchaným hřebíčkem, víno, pepř, sůl.

Vaříme doměkka.
Bylinky odstraníme, kuře vyjmeme, naporcujeme, přelijeme scezeným vývarem, podáváme se zeleninou.

Doporučená příloha:
Podáváme se zeleninou.

www.netkucharka.cz