Jižní rajčata

Kategorie: Zelenina
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: labuznik.com 00178

Suroviny
Ingredience:
Větší rajčata (kolik libo)
vejce
cibule
uzené maso
uzený sýr
tymián
oregáno
několik stroužků česneku
olej na smažení


Postup
Příprava:
Nejprve si uděláme na pánvi míchaná vajíčka.

Z větších rajčat odkrojíme vršek, vydlabeme je a naplníme směsí z míchaných vajíček, mletého uzeného masa, uzeného sýra a koření (tymián, oregano). Vložíme do vyšší vrstvy oleje a zapečeme. Asi ve dvou třetinách pečení přihodíme na tenké plátky nakrájený česnek. Podle chuti dosolíme.



www.netkucharka.cz