| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
2 kuřecí prsa
60 g Parma šunky
Ingredience::
100 g taveného sýra
1 lžíce strouhané citronové kůry
2 sušená rajčata v oleji nasekaná na jemno
listy z jednoho svazku tymiánu
Postup
Postup přípravy: Kuřecí prsa položíme mezi 2 kusy plastické fólie a rozklepeme je na dvojitou velikost. Sýr, sušená rajčata, tymián a citronovou šťávu smícháme pořádně dohromady, osolíme a opepříme. Směsí potřeme kuřecí prsa, smotáme do rolády a obalíme parma šunkou. Zabalíme do nepoužité fólie a dáme do rozehřáté trouby (190 °C) asi na 30 minut. Opatrně sloupneme fólii a necháme dalších 5 minut. Kuře rozkrájíme na kolečka a zdobíme jimi talíř. Můžeme podávat jak se salátem, tak s rýží či čímkoli jiným.
www.netkucharka.cz