Kategorie: Rybí saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
500 g krabích tyčinek
1 vejce uvařené na tvrdo
2 lžíce kaparů
1 lžíce kečupu
1 lžička worchestru
0,5 citronu
mletý bílý pepř
1 dl bílého jogurtu
1 lžička práškového cukru
1 rajče
1 hlávkový salát
sůl
1 lžíce kvalitního oleje
petrželová nať
Postup
V misce rozmícháme kečup s olejem, šťávou z citronu, cukrem a worchestrem. Osolíme, opepříme a vyšleháme s jogurtem. Přidáme kapary a zlehka promícháme s krabími tyčinkami nakrájenými na kousky asi 1 cm silné. Necháme půl hodiny v chladu odležet. Omyté listy salátu dáme na talířky (po 1-2), na ně dáme kopeček salátu a ozdobíme měsíčky rajčete, kolečkem vajíčka a snitkou petrželky.
www.netkucharka.cz