Sterilovaný okurkový salát s křenem

Kategorie: Zavařované
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
Nálev::
křen
5 kg oloupaných okurek
0,5 kg cukru
0,5 l octa
0,25 kg cibule
sůl


Postup
Okurky nastrouháme na kolečka, prosolíme a necháme 5 hodin stát. Pak uvaříme nálev, vodu z okurek slijeme, přidáme strouhaný křen, cibuli nakrájenou na kolečka. Zalijeme horkým nálevem, promícháme, dáme do skleniček a sterilujeme 10 minut.



www.netkucharka.cz