Suroviny
12 dkg polohrubé mouky
7 dkg cukru
6 dkg rostlinného másla
1 dkg kakaa
1 vejce
1 lžičky kypřícího prášku
Na plech:
tuk
mouka

Postup
Mouku promícháme s kypřícím práškem, do středu uděláme důlek, kam nasypeme cukr, změklý tuk a vejce a vypracujeme těsto. Do poloviny těsta vmícháme kakao. Obě části odděleně rozválíme na tenký plát, pak oba pláty spojíme bílkem a pevně stočíme jako roládu do válečku. Necháme v chladničce ztuhnout, pak nožem ukrajujeme 1 cm plátky, které pečeme asi 10 minut ve středně teplé troubě.

www.netkucharka.cz