Čajové pečivo

Kategorie: Cukroví
Hodnocení: *
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
275 g hladké mouky
125 g cukru
150 g másla
3 žloutky
kůra z půlky citrónu
100 g másla
2 žloutky
50 g práškového cukru
100 g mletých ořechů
2 lžíce rumu
čokoládová poleva


Postup
Z mouky, cukru, másla, žloutků a citrónové kůry vypracujeme křehké těsto, které necháme 1 hodinu v chladu. Potom těsto vyválíme, vykrájíme různé tvary a upečeme. Krém: máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Vmícháme ořechy a rum. Upečené tvary slepujeme krémem a zdobíme čokoládovou polevou.



www.netkucharka.cz