Kategorie: Cukroví Hodnocení: * Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
275 g hladké mouky
125 g cukru
150 g másla
3 žloutky
kůra z půlky citrónu
100 g másla
2 žloutky
50 g práškového cukru
100 g mletých ořechů
2 lžíce rumu
čokoládová poleva
Postup
Z mouky, cukru, másla, žloutků a citrónové kůry vypracujeme křehké těsto, které necháme 1 hodinu v chladu.
Potom těsto vyválíme, vykrájíme různé tvary a upečeme.
Krém: máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Vmícháme ořechy a rum. Upečené tvary slepujeme krémem a zdobíme čokoládovou polevou.
www.netkucharka.cz