Kategorie: Králík Hodnocení: * Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
králičí játra
cibule
olej nebo sádlo
kmín
pepř
sůl
hladká mouka
mléko
Postup
Cibuli drobně nakrájíme, zapěníme na oleji. Játra pokrájíme na kousky a přidáme k cibulce. Opečeme je a podlijeme mlékem. Okořeníme kmínem a pepřem a dusíme do měkka. Pak vydusíme na tuk, zaprášíme moukou a zasmažíme. Osolíme dle chuti. Podáváme s chlebem.
www.netkucharka.cz