Sekaná zámecká pečeně

Kategorie: Mleté maso
Hodnocení: **
Počet porcí: 4
Náročnost: středně obtížný
Autor:

Suroviny
750 g mletého masa
3 lžíce mletých vlašských ořechů
1 žemle máčená ve víně
špetka drceného jalovce
2 lžíce petrželky
2 vejce
máslo
špetka šalvěje
skořice
špetka bazalky
sůl
1 dl vína
zázvor


Postup
Vše promícháme. Pečeme na másle, podléváme vínem, případně vodou.



www.netkucharka.cz