| Kategorie: Mleté maso Hodnocení: * Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
2 cibule
300 g mletého masa
1 lžíce rajčatového protlaku
1 lžíce strouhanky
mletý pepř
paprika
2 feferony
olej
300 g leča nebo 6 rajčat a 4 papriky
1 sterilovaná okurka
sůl
kari
worcestrová omáčka
2 lžíce strouhaného sýra
sádlo
veka
Postup
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, osmahneme, podusíme. Vmícháme rajčatový protlak, pokrájenou okurku, strouhanku, koření, sůl, feferony. Odpaříme do hustoty pomazánky. Nakonec vmícháme strouhaný sýr. Krajíčky veky osmažíme na sádle,potřeme pomazánkou, zdobíme cibulí nebo foferonami
www.netkucharka.cz