Kategorie: Mleté maso Hodnocení: * Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
400 g mletého masa
1 lžička sójové omáčky
sůl
1 lžička zázvoru
pepř
olej na smažení
Těstíčko:
1-2 vejce
2-3 lžíce škrobové moučky
1 menší cibule
2 lžíce bílého vína
1 lžičky zázvoru
sůl
Postup
Maso smícháme se sójovou omáčkou, zázvorem, pepřem, opatrně osolíme. Vytvarujeme malé ploché placičky. Z vajec, škrobové moučky, drobně posekané cibule, vína, zázvoru a soli ušleháme těstíčko. Placičky máčíme v těstíčku a smažíme v oleji. Jíme s chlebem.
www.netkucharka.cz