Dort pařížský nepečený

Kategorie: Dorty
Hodnocení: *
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
1 balíček piškotů nebo hnědé a bílé
125 g kakaa
1 máslo
4 žloutky
4 dl vody
želatina
150 g moučkového cukru
šlehačka na ozdobu


Postup
Ve vodě rozmícháme kakao a uvaříme. Necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a žloutky. 0,666666666666667 krému smícháme s kakaovou vodou. Zahustíme želatinou. 1 kakaové hmoty dáme do formy, vmáčkneme do ní piškoty. Na ní rozetřeme světlou vrstvu, do které zase dáme piškoty. Navrch dáme stejným způsobem zase hnědou vrstvu. Hotové necháme uležet do druhého dne. Ozdobíme a naporcujeme.



www.netkucharka.cz