Sirup z květů černého bezu

Kategorie: Zavařované
Hodnocení: *
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny


Postup
3 l vody a 70g kyseliny citrónové svaříme, do vlažného ponoříme 30 ks opraných květů černého bezu a necháme stát 24 hodin. Pak přecedíme. Zvlášť svaříme 1,5kg cukru a 1l vody a vychladlé přidáme k čiré šťávě. Do celého množství přidáme konzervant (dříve 1 sáčku Petolu)



www.netkucharka.cz