Karbanátky z olejovek

Kategorie: Ryby
Hodnocení: *
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
1 krabička ryb v tomatě
1 vejce
250 g vařených brambor
1 cibule
1 lžíce másla
pepř
sůl
strouhanka
tuk na smažení


Postup
Ryby vyjmeme z protlaku, dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhané brambory, vejce, strouhanou cibuli, rozehřáté máslo, pepř,sůl. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Vše dobře promícháme. Tvarujeme menší karbanátky , které obalujeme ve strouhance. Smažíme po obou stranách na tuku. Podáváme zdobené citrónem s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.



www.netkucharka.cz