Suroviny
27 cl mléka
2 lžíce másla
špetka soli
1 balíčku vanilkového pudinku
5 lžic moučkového cukru
2 vejce
250 g tvarohu
vanilkový cukr
500 g jahod

Postup
Z pudinkového prášku a mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout. Tvaroh ušleháme s máslem, polovinou dávky cukru, žloutky, špetkou soli a vanilkovým cukrem. Ušlehanou směs vmícháme do pudinku. Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něj přišleháváme druhou polovinu cukru a pak vmícháme do pudinkového krému. Jahody nakrájíme na plátky a vmícháme do krému. Necháme rozležet.

www.netkucharka.cz