Kategorie: Houbové polévky Hodnocení: * Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
250 g žampiónů
1 l sladké smetany
40 g másla
petrželka
1 l vody
sůl
30 g mouky
pepř
Postup
Houby pokrájíme a opečeme na másle. Máslo pak slijeme a uděláme z něj jíšku. Houby, jíšku, vodu a smetanu povaříme. Dochutíme pepřem a petrželkou.
www.netkucharka.cz