Smažené vepřové řízky s česnekem

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: **
Počet porcí: 4
Náročnost: středně obtížný
Autor:

Suroviny
4 vepřové řízky
sůl
8 stroužků česneku
hladká mouka
olej
Těstíčko:
3 bílky
1 lžíce oleje
2 lžíce mléka
5 lžic hladké mouky
sůl


Postup
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství oleje na teflonové pánvi po obou stranách.Podáváme s hranolky, nebo bramborovou kaší.



www.netkucharka.cz