| Kategorie: Sladké Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
500 ml mléka
300 g hladké mouky
1 vejce
20 g droždí
lžíce pískového cukru
sůl
citronová kůra
olej
Postup
Droždí rozdrobíme, zasypeme částí cukru a mouky, zalijeme teplým mlékem, promícháme, posypeme moukou a necháme vzejít. Do zbytku mouky nastrouháme citrónovou kůru, přidáme zbytek cukru, sůl a poté vše smícháme dohromady. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme nakynout. Z vykynutého těsta pečeme na rozehřátém oleji lívance, které obalujeme skořicovým cukrem, nebo pomažeme povidly a posypeme strouhaným tvarohem a moučkovým cukrem
www.netkucharka.cz