Kategorie: Hovězí maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kg hovězího (nejlépe svíčková)
2 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
1-2 lžíce oleje
1 nakrájená cibule
1 nakrájený paprikový lusk
0,5 kg rakčat z konzervy
Postup
Maso obalíme v mouce smíchané se solí a pepřem a opečeme na oleji. Přidáme cibuli a papriku a necháme všechno na ohni 5 minut. Pak přidáme rajčata a pod pokličkou dusíme asi hodinu až hodinu a půl.
www.netkucharka.cz