Suroviny
Mrkev
celer
jablka
majolka
sůl

Postup
Mrkev a celer nakrájíme na kostičky a dáme vařit do slané vody. Potom je zcedíme a přidáme na kostičky nakrájená syrová jablka, vše dobře promícháme. Z části vody, v níž se vařila zelenina, vytvoříme sladkokyselý nálev, zalijeme jím zeleninu a přidáme majolku. Salát tak trošku plave. Necháme ho uležet, složky si navzájem předají chuť. Jablky nešetříme.

www.netkucharka.cz