Grapefruitový salát s hruškami

Kategorie: Ovocné saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
200 g hruškového kompotu
2 lžíce medu
2 lžíce smetany
2 středně velké grepy
4 plátky citronu
1 šálek bílého jogurtu
0,5 šálku nálevu z kompotu


Postup
Opláchnuté grepy příčně překrojíme, dužinu nožem odkrojíme od kůry, vydlabeme, nakrájíme na kostky a vložíme do salátové mísy. Přidáme na kostky nakrájené hrušky. Nálev z kompotu ohřejeme s medem a rozmícháme. Vychladlý nálev nalijeme na kostky grepu a hrušek. Jogurt smícháme se smetanou, nalijeme na salát a promícháme. Podáváme v pohárech, které ozdobíme plátky citronu.



www.netkucharka.cz