Suroviny
červená řepa:
cibule:
1 ks
česnek:
1 stroužek
olej:
2 lžíce
pepř mletý
cukr:
1 lžička
1 lžička,mletý - koriandr
0,12 litru - víno červené
ocet:
1 lžíce nebo citr.šťáva
křen:
1 lžička
smetana zakysaná:
sůl

Postup
Oloup. , rozkrájenou cibuli a česnek zpěníme na oleji . Přidáme omytou oloup. nahrubo nastrouh. řepu , koření , víno a dusíme doměkka . Do hotového pokrmu vmícháme smetanu , křen a citr.šťávu .

www.netkucharka.cz